沒想到我的第一次專訪居然是因為做菜，而且還指定在咱家的陽台私廚，當初只是想弄一個能好好放鬆的小地方，居然登上了雜誌實在太感動了。那天下午，大家一起到市場買菜跟阿姨哈拉，回到家做菜聊天泡泡茶，非常舒服，也謝謝怡靜全程細心的協助。
「蜂蜜雞肉飯」是老媽的私房拿手菜之一，小時候家裡在菜市場賣衣服，每次拜拜完桌上一定會有一大盤油雞，午餐吃不完，就會留到晚餐前全家一起邊看電視邊手撕雞肉。拌點豬油、拌點醬油、少許油蔥，最後再淋上蜂蜜（或果糖），一碗甜甜鹹鹹的蜂蜜雞肉飯，都可以讓我和妹妹吃上好幾大碗。直到國中，我才知道原來外面的雞肉飯是沒有人在加蜂蜜的，甜甜鹹鹹的滋味，就是老媽的專屬味道。上了大學開始自己做菜，偶爾就會把這道食譜搬出來，簡單溫暖，又能填飽我無底洞的胃。
獨食，是一種靜謐的對話方式，一場和自己的對話。人難免害怕孤單，但只要願意花點時間和自己說說話，孤單，也會是一種力量。
小日子11月號，今日出刊。去買本回來做一碗蜂蜜雞肉飯，享受一個人的暖食風景吧。
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